近日，由霞西镇人社部门组织的宁国粑粑制作、养老护理员等就业技能培训班在宁国市就业指导中心火热开班！

“一斤面粉，六两水，面团揉好裹上保鲜膜放15-20分钟，醒发就算完成了。”来自龙泉印象的酒店大厨亲临授课，从馅儿的调制、面团的醒发、饼铛的温度设置等基础入手，用一天半的课时，面对面讲解理论，手把手实操演示，成功指导现场学员制作出香酥可口的“宁国粑粑”。

隔天开班的养老护理员培训班热度不减，40余名学员兴致勃勃地开展分组练习，边听课边操作，熟练掌握老年人饮食特点、急救知识、常见疾病护理、卧床老人清洁照料等实用技能。培训结束后，就业中心组织学员参加考核，为合格者颁发国家职业技能等级证书，切实提升我市家政技能储备人才数量与质量。

下一步，霞西镇将紧紧围绕群众需求，设置面点制作、母婴护理等多样化实用性课程，打通农村就业技能培训的“最后一公里”，用心用情托起就业群体“稳稳的幸福”。